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2.a方知做饅頭是很辛苦,還好現在有機器代勞b.要等4:48分,饅頭在蒸8分鐘 2次醒發am:4:18分蓋上蒸籠,在境置約23分,時間早上4ˋ:23分 第2把麵團搓揉成團,分成8小塊22 現在是早上03:41分,第一次醒饅頭要25分 水果攤買回來香蕉要切細,利於攪拌 製作方法:將中筋麵粉,細糖磅秤倒入攪拌器,再加入酵母粉,鮮奶 材料:中筋麵粉330g 細糖30g 香蕉50g 酵母粉6g 鮮奶 140g 牛奶香蕉饅頭的製作
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